为加强全省少先队员劳动教育，积极推动全省少先队员参与家务劳动，2023年，共青团江苏省委、江苏省少工委联合交汇点新闻，在省委网信办指导下录制推出100集内容丰富多彩的《红领巾爱劳动》系列云微课，以网络云课堂形式，教育引导全省少先队员“每天都做家务事，人人掌握家务劳动技能”，在“做中学”“学中做”，在实践中探究劳动的意义。

(资料图)

《红领巾爱劳动》系列云微课课程包括五大类：收纳与整理、清扫与保洁、烹饪与营养、养殖与种植、制作与维护。《红领巾爱劳动》系列云微课在全省团属新媒体平台、交汇点新闻客户端和名师空中课堂里播出。

同学们，你们爱吃面食吗？除了米饭，面食也是中国人的主食之一，包子、馒头、还有香喷喷的水饺。今天的课程，我们就来学习两种基础的包子、水饺馅，学会之后，咱们就可以自己动手包包子、包饺子啦！

今天老师教的猪肉馅是一个基础馅料，既可以做包子馅，也可以做饺子馅。同学们可以加入自己喜欢吃的蔬菜，做成白菜猪肉、荠菜猪肉、萝卜猪肉。想吃牛肉馅的，把猪肉换成牛肉就行啦！韭菜鸡蛋馅的做法也是一个基础做法，同学们可以把韭菜换成别的蔬菜，快行动起来吧，让我们看看，你们都做了哪些口味的包子和水饺馅呀？

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编导 邓晓琦

出镜 宗祺

视频 王昊晨 余勤雍

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