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交汇点讯 洁白硕大的花球，却有着腥臭难闻的味道，石楠花可谓是花界色香“表里不一”的典范。近日，江苏各地的石楠花在春日里盛开，引发众多网友热议，有人说味道像消毒水，也有人说那是不可描述的生命味道。一言“楠”尽、石楠花的花语是“yue”等评论冲上热搜，一时间，石楠花成为令人掩鼻，人人唯恐避之而不及的“臭臭花”。

石楠花那么臭，为什么还要广泛种植石楠呢？记者联系了南京中山植物园工作人员秦亚龙，了解到其实石楠花也有“难诉的苦”。

石楠花的气味从何而来？秦亚龙告诉记者，石楠本名“石南”，早在汉末成书的《名医别录》中就有记载。按照李时珍的解释，因为“生于石间向阳之处”，所以叫“石南”。从植物学角度看，石楠是蔷薇科苹果亚科石楠属常绿植物，其花朵挥发物质中含33种主要化合物，精胺、乙胺和丁胺等，而胺类物质是氨的衍生物，而分子量较小的胺类几乎都有难闻的挥发性物质，这就是石楠难闻味道的主要来源。

“植物开花散发气味主要目的是吸引昆虫传花授粉，并且，石楠花气味并无毒害。”对于网络中传闻的闻石楠花对身体有害的传言，秦亚龙进行了辟谣。同时，具有“难闻”气味的鲜花并不仅有石楠花，他解释，在苹果亚科植物中，除了石楠属，山楂属、栒子属等也都有特别的味道，而在天南星科和萝藦科中的很多植物，也都会在开花时散发出令人不悦的味道。

那么，既然石楠开花味道这么难闻，为什么还要在城市中种植这么多石楠呢？秦亚龙介绍，石楠并非一无是处，反而具有“内秀”的优点。可以说，石楠花除了臭，其他方面都非常“能打”，基本无缺点。

首先，石楠是常绿植物，适应性强，耐阴耐贫瘠，生长缓慢且树形美观，这也是很多城市喜欢选用石楠的先决条件。据悉，石楠四季常绿，早春红叶繁繁，仲春白花簇簇，夏季绿荫片片，秋季红果累累，冬季伞覆白雪，一年四季都具备很好的观赏性。

其次，石楠成活率高并且价格低。耐干旱贫瘠，耐寒，耐修剪成型，生长较慢。不但不需要照料，而且耗肥料少，成本上很少有与之媲美的绿植。例如在扬州何园，就有一棵拥有150年树龄的石楠古树。

最重要的是，石楠是典型的抗污染植物，可以吸附有害气体和颗粒，除了可以作为城市绿化，还可以种植于工业区等污染较为严重的地区。另外，石楠花还具有驱蚊的效果，由于蚊虫对石楠花所散发的味道十分讨厌，因此在石楠花盛开的地方，往往很难看到蚊虫的痕迹。

新华日报·交汇点记者 张宣 程晓琳

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