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4月30日下午,在南京鲜鸿农业发展有限公司里,从全国各地收购来的高品质果蔬汇聚于此,经过清理、打包等“精加工”流程后,随即装车,走冷链物流运往南京、常州、杭州等地的盒马鲜生、京东仓库及其他各大生鲜平台,为消费者提供精品果蔬。
调度运输车辆、记录收货出货情况、计算价格……身为公司总经理的张连伟一手拿着手机,一手拿着笔和本子记录着各地的订单。良好的营商环境和各种政策的帮扶,让张连为信心满满,在运满满平台助力下,极大缓解了他的物流压力。“即使人手紧张、司机不够,那我就一边做经理,一边做司机,也要把货送到!”
“五一”假期前,张连伟就开始“连轴转”,不停地接到来自各地的订单。“今天又接到来自杭州、南京和合肥的2000多份订单,假期开始后的订单量会‘井喷’式增长,能达到平时订单量的一到两倍。”张连伟说。
面对这波订单高峰,张连伟虽然很忙,但是却并没有着急,他和20多名员工早已经准备好迎接这场“供应仗”。与此同时,公司有1000㎡的仓库和200㎡的冷库,但这些仓库却经常“空空如也”。原来公司的模式是快进快出型的,所有蔬菜基本上现来现走,从各地收购的果蔬在处理后即可“坐车”,以最快的速度送到客户手中。“除了少数果蔬需要在冷库过夜,其余的蔬菜存放时间不会超过半天,确保消费者在假期里也能吃到高品质果蔬。”
既然是提供高品质果蔬,那么,收购来的“货”一定“大有来头”。为了挑选优质果蔬,张连伟跑了很多省市,目前他的主要收购地位于湖北、山东、云南等地。以湖北省为例,湖北恩施因硒资源丰富而被称为“硒都”,这里种植蔬菜和水果都含有丰富的硒元素,因此,这里的农副产品就成为了人们喜爱的“紧俏货”,受到广大消费者的追捧。“我们收购的最受欢迎的农产品就是恩施的富硒土豆和富硒西红柿,常常供不应求。”除了这些“紧俏货”,还有一些“稀罕货”也源源不断地供给。“像来自武汉的藕带、紫菜苔等小众农产品,我们也能及时供应,满足那些作为‘小众吃货’的消费者的需求。”
采访中,张连伟谈的最多的内容,概括下来就是两个字:奉献。他从事物流行业已经6年多了,在之前的疫情期间就注册了南京鲜鸿农业发展有限公司。“一方面,自己之前一直从事果蔬生意,另一方面,也是作为社会中的一份子,想为社会奉献自己的一点力量。”他说,自己工作最大的意义就是让种植蔬菜的农民增收,让更多的消费者品尝到全国特色蔬菜,“最起码要让人们能天天吃到新鲜瓜果蔬菜。”
每天夜里,张连伟结束工作回家前,会把第二天的工作内容罗列了出来。“心里得有谱,不能打无准备之仗。”
“在未来,我希望能开拓更多的市场,让更多的消费者能吃到我们的产品,”张连伟说,不光是电商平台,甚至是连一些小一点的超市,也希望能去开拓出来,“多渠道供应,多线条的发展,让广大消费者和农民更加受益。”
新华日报·交汇点记者 姚政宇
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