2月21日至22日,由中国饲料工业协会主办的首届中国宠物食品大会在北京召开。
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随着我国经济社会的发展和物质生活的提高,人民对精神生活的需求日益增长,宠物的陪伴已然成为很多人生活的一部分。宠物产业蓬勃发展,正在成为现代农业的新兴产业,其与广大人民群众的幸福感息息相关。宠物饲料作为支撑宠物产业的基础,近年来发展势头迅猛,呈现韧性强、潜力大、活性足的特点。
据中国工程院院士、中国饲料工业协会会长李德发介绍,近年来宠物饲料产业规模快速增长,2021年,宠物饲料生产企业数量达357家。宠物饲料产量从2018年的79万吨增至2022年的123.7万吨,累计增长56.6%。宠物饲料产业集群高度集中,95%的宠物饲料生产集中在华北、华东地区,仅河北、山东、上海等三省产量就占到全国的72.1%。另外,宠物饲料进口需求大幅增加,目前农业农村部核发的宠物饲料进口登记证超过600个,是2016年的7.3倍。进口饲料登记证总数的占比从20%提高到了50%。犬猫饲料进口量从2016年前不足1万吨,快速增长到10万吨以上。随着综合生产力持续增强,产业素质不断提高,产业结构加快调整,我国宠物饲料产业已步入高质量发展的快车道。
根据2021年《中国宠物白皮书》数据显示,2021年我国城镇养殖犬猫已经超过了1亿只,宠物饲养率达到17%,而发达国家水平大约是在40%以上。
“对于我国来讲,宠物产业提升和发展的空间都很大。随着居民收入水平和生活质量的提高,养宠物的观念逐渐由看家护院向情感陪伴转变,预计未来10年中国有望成为全球第一大宠物市场。”中国饲料工业协会宠物饲料(食品)分会会长、中国农科院北京畜牧兽医研究所所长秦玉昌介绍说。2020年我国宠物产业规模已经达到了4900多亿元,已成为继欧美之后的第三大服务市场。在宠物行业的需求端、供给端等多方的共同努力下,宠物产业规模迅速增长,预计2025年市场规模将达到8000亿元。
在会上,农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌对宠物食品行业提出三点希望。一是严格落实行业管理制度,2018年农业农村部制定发布了《宠物饲料管理办法》,建立了规范化的管理制度体系,推动宠物饲料产业走上了规范发展的轨道。绝大部分宠物饲料产品已经实现持证生产,但从市场反应看,生产环节还存在一些贴牌生产无证生产的情况。需要加大法规的宣传贯彻力度,广大企业要依法依规开展生产经营。
二是要严把产品质量关,质量安全是产品的生命线,事关宠物健康和宠物主的切身利益。很多宠物饲料经营者,尤其是互联网交易平台上的电商和跨境电商,对产品质量安全把关不严,导致一些质量参差不齐的产品流入市场。农业农村部将会继续强化宠物饲料行业的监管,不断完善检验检测技术手段,优化监管制度体系,广大企业要严守质量安全底线。
三是要规范开展广告宣传,在宠物饲料标签的相关规定中,对标签内容提出了规范要求,特别是在产品成分功能和特性声称上做出了很详细的规定,不得在没有依据的情况下虚假声称而误导消费者。农业农村部将继续组织地方的管理部门开展标签的专项检查,对于不规范标签标识和功能宣称的行为,要坚决责令整改,造成严重后果的还将追究责任。
“目前我国宠物饲料的标准缺口较大,严重滞后于行业发展需求,尤其是宠物食品添加剂标准,400余项添加剂中只完成了100余项标准的制定。”全国畜牧总站质量标准处副处长粟胜兰介绍说,制定标准要按照协调一致、科学合理、符合生产实际的原则,建立完善的申报、立项、起草、征求意见、审批等一系列工作程序。
“通过近年来对宠物饲料的监测结果来看,部分企业生产的通用型宠物粮无法满足幼年动物营养指标需求量,主要体现在水溶性氯化物、总钙、总磷含量不合格率较高,企业对肉粉等动物性原料的质量把握不足,国产宠物饲料在包装标签的设计上普遍存在‘钻空子’‘打擦边球’的问题,进口宠物饲料仍存在部分指标不合格等情况。”国家饲料质量检验检测中心(北京)常务副主任樊霞说。
自宠物食品诞生起,其营养成分一直是亮点和卖点。然而关于宠物食品营养,人们还存在着许多误区。对于初任“宠物饲养员”来说,看不懂食品包装后的标签、面对纷繁复杂的广告宣传无法适从总的情况时常发生,正确识别食品营养要素成为选购难点。
“现在,很多年轻人给自己的宠物选购食品前,会选择去新媒体平台看一看,但很多平台上的答案是错的。”中国农业大学吴怡博士在屏幕上展示了一张截图——某博主在视频平台为网友们讲解什么是胃蛋白酶消化率,而这条收藏量颇高的科普视频竟然有很多根本性错误。
同样的营养素误读还发生在企业生产者身上。“行业内存在过度追求高蛋白的‘内卷’现象,认为蛋白质含量越高,就越营养。实际上,宠物食品粗蛋白含量只能客观体现数值,无法体现其来源与品质。吸收过多蛋白质,会造成宠物粪臭、腹泻以及其他代谢负担,反而对宠物的健康不利。”吴怡表示。
如何判断自己的宠物需要吃什么呢?中国农业大学副教授丁丽敏表示,品种、健康状况、运动偏好等都会影响营养素在宠物体内的吸收与能量转化,目前并没有科学的三大营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)配比建议。消费者在选择宠物食品时,应综合考虑营养均衡性、适口性、可消化性等元素,为动物提供全价而均衡的日粮,并保证动物和主人的安全。