最是一年春好处，恰逢人间好时节。随着气温回暖，人们纷纷走出家门，在感受春日氛围的同时，“春日限定美食”“春日赏花”“踏青露营”等春季场景式消费不断翻新，激活“春日经济”一池春水。

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江苏省各类春季消费节活动也在陆续登场，3月16日，“2023南京国际消费节·宁享好时光”正式启动，围绕“家美、TA美、店美、生活美”四大主题，全市12个板块市区联动、政企联动，为消费者端上内容丰富、形式多样的春日消费盛宴。3月19日，2023“苏新消费·春惠江苏”暨无锡“太湖购物节”启动，“苏新消费·春惠江苏”活动期间，全市将推出1.2亿元的惠民消费券，助力市民游客买买买。

舌尖上的春天！春季限时美食热度攀升

众所周知，“鲜”是春季美食的关键词，人们希望在饮食变化中品味四季流转，感受自然的赠与。

3月14日上午，记者走访科巷菜市时看到，眼下正是春菜集中上市的季节，马兰头、菊花脑、野芦蒿等时令蔬菜盘踞着菜摊“C位”，为市民的餐桌带来“春天的味道”。一位菜贩向记者介绍，除香椿价格缩水过半外，其他春菜的价格也普遍下调。

南京人出了名的爱吃野菜，素有“七头一脑”之说。“焯好水的马兰头配着香干切碎凉拌，再加点麻油，拿来下酒再好不过。”市民陈大爷笑着说，这些野菜只有春天有，错过一季要再等一年，即便贵点，也要买来尝鲜解馋。

相较于去年，今年食客们的“咬春”热情格外高涨，某网购平台数据显示，自立春以来，春菜品类相关关键词搜索热度上涨近80%，春笋、荠菜和香椿最为热门，多家店铺单周拼单量破千。

距离清明节还有些时日，但具有清明特色的青团早已突破时令限制早早上市了。叮咚买菜数据显示，近期迎来青团的消费高峰，一天售出13000多份。

下午4点，南京许阿姨糕团店已经排到了248号，店内工作人员忙着捏馅包青团，店外顾客们排起长龙，还有不少人拍照打卡。记者注意到，店铺柜台前不仅有糕团价格，还张贴着招聘公告和限购说明。店铺老板娘汪秀丽说，店铺营业时间为早上8点到晚上7点，人多时才会叫号分拨人流，“没想到今年生意这么好，一天能叫到1000多号，店内人手总是不够。”

某外卖平台负责人表示，今年青团上架早，而且随即热销，预计从目前到3月底，销量还会持续走高。为更贴合年轻人对时令美食的需求，今年推出可以“一日五餐”的青团系列商品，包含榴莲千层、燕麦拿铁、龙井虾仁、一口青梅等多种口味，全面覆盖早午晚餐、下午茶、露营野餐等多样化消费场景。

中国人讲究“不时不食”，为了更好地吸引食客，各大餐饮门店也纷纷推出了各自主打的春季菜品。南京大牌档近期推出了10余款春季菜品，包括螺丝转弯覆春螺、八卦洲青蒿鳜鱼、黄蚬子炒豆瓣、菊叶鸭味汤等。门店负责人表示，目前春季时令蔬菜已成为多数消费者的必点品。

业内人士认为，与其他日常消费不同，“春季限定美食”是一种与时间、场景重度绑定的消费行为，侧重于营造“过了这村没这店”的稀缺感，一定程度上也给食客带来“同享春光”的心理满足。伴随着踏青、春游、露营等春季出行场景的丰富，这些“春季限定美食”将激发更多“季节商机”。

不负好春光！春季文旅活力十足

迟日江山丽，春风花草香。随着江苏入春，赏花季也随之到来。明媚的春光里，江苏各地已花开成海，赏花游客摩肩接踵，江苏各大城市开启了“全民赏花”的模式。

3月17日，尽管是工作日，但是玄武湖景区依旧人山人海，景区内暗香浮动，春意初现，据了解，玄武湖传统花式品牌活动“百花闹春游园会”于2月11日拉开帷幕，并持续至5月28日，分为9个花季，樱花、梅花、桃花、郁金香等多个品种引来无数游客驻足打卡。

除了玄武湖，鸡鸣寺、南京林业大学、牛首山等地同样吸引了不少的游客，更有不少外地游客选择来到南京，共赴这场花开盛宴。

“在朋友圈看到不少南京的朋友晒玄武湖的樱花，就立刻把来南京赏花安排进了行程，果然不虚此行！”来自安徽的郑先生说，自己还打算带未婚妻来玄武湖旁拍上一组婚纱照，定格美好瞬间。

记者发现，今年春季旅游还出现了不少新“花”样。采摘游、文创市集、水上夜游、露营……为促进文旅复苏，各地创新推出许多新玩法，吸引游客前来。

夜幕降临，华灯初上，扬州瘦西湖光影璀璨，熙春台、五亭桥、白塔美轮美奂，“火树银花不夜天”般热闹非凡的景象，又一次在扬州城上演。近日，2023年瘦西湖“二分明月忆扬州”大型沉浸式夜游盛大开启。

“带孩子来扬州旅游，今年的瘦西湖夜游很有意境，我们都很喜欢。”来自江苏苏州的陈先生告诉记者，炫酷的光影艺术、唯美的唐诗、沉浸式实景微演艺让他身临其境，仿佛真的回到了唐朝。

扬州瘦西湖景区管理处工作人员称，“景区近期每天大约有6000名游客，日均游客量比过去增长一倍以上，且多为周边城市的自驾游客。”

在溧水区草莓园内，园内大棚里，上百排草莓架整齐排开，齐腰高的架子上种满了各色的草莓，据工作人员介绍，园内种植的是五色草莓，也就是马卡龙草莓，颜色多样，口感也略有差别。

烟火气回归！商场经济强势复苏

“最近商场的客流量得到了明显的回升，消费复苏迹象明显，”南京市金象城王经理告诉记者，近期商场也在开展“春季唤醒计划”等促销活动，全面助力消费复苏。

3月18日，记者来到新街口商圈，发现各大商圈内人潮涌动。在阿迪达斯专卖店，市民邹辰峰告诉记者，最近天气不错，打算和几个朋友去紫金山爬山，就专门来买运动鞋。

销售人员杜天告诉记者，春天到了，有不少的运动爱好者都选择走向户外，锻炼身体，店里的运动休闲服饰卖得不错，这一周的销售额同比上涨了70%。

在不少商场内，春季装饰元素十足，写着“万物复苏”“春季上新”“户外运动节”的展板，再配以每家店铺前的常青绿植、墙壁上粘贴的小花，让顾客仿佛置身于大自然内。

“最近体育用品都卖得相当好，这副乒乓球拍今天一天就卖出了30副。”迪卡侬（应天大街店）的工作人员小陈告诉记者，最近门店迎来了销售旺季，不少体育用品都被卖断货了，门店都在抓紧补货。

春夏之交，人们也忙着在家门口寻找“诗与远方”，在南京市山姆会员商店，多款露营装备前都围着不少人，“打算买个帐篷，再买点鲜食，约了同事周末带小孩去户外露营烧烤。”市民陈超先生说。

负责人告诉记者，目前商场户外天幕已经全部售空，其他的露营产品也所剩无几。

人气旺起来，市场热起来，消费火起来。南京市商务局监测数据显示：全市重点商圈客流量、营业额呈两位数增长，消费市场已恢复并超过2019年同期水平。

新华日报·交汇点记者 许愿 林杉

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